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- Tosta de cecina con queso de valdeón
Ingredientes
4 rebanadas de pan de hogaza pequeña, 1 botella de aceite de trufa, 100 g de cecina (cortada fina), 50 g de queso de Valdeón.
Elaboración
Cortamos las rebanadas de pan y las tostamos.
Ponemos encima 3 lonchas de cecina (dos de base y otra colocada en forma de flor) y colocamos pequeños trocitos de queso de Valdeón por encima.
Regamos con un chorrito de aceite de trufa.
