10. Tacos de bonito con semillas de sésamo negro
Ingredientes
8 gr. de bonito cortado en tacos, 100 gr. de harina, 100 gr. de pan rallado, 4 huevos, 50 gr. de sésamo Negro, Sal, Pimienta blanca, Aceite
Elaboración
Salpimentamos los tacos y los pasamos por la harina, el huevo y el pan mezclado con las semillas de sésamo.
Freímos en abundante aceite a temperatura media hasta que queden dorados.
Servir caliente.